ساحات وادي العلي

ساحات وادي العلي (http://www.sahat-wadialali.com/vb/index.php)
-   ساحة المطبخ (http://www.sahat-wadialali.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   صينية شاورما (http://www.sahat-wadialali.com/vb/showthread.php?t=12443)

عذبة المشاعر 11-26-2010 06:45 PM

صينية شاورما
 
بسم الله الرحمن الرحيم




الطبقه الاولى


4 حبات بطاطس متوسطة الحجم تقطع مكعبات متوسطه اقرب للصغر وتقلى في الزيت وتوضع على ورق نشاف ..ثم توضع في قاع الصينيه



الطبقه الثانيه:


1 صحن دجاج فيليه (خالي من الجلد والعظم) يقطع مكعبات




2 بصل يقطع شرائح رفيعه
2 فص ثوم مهروس
ملعقه صغيره كمون-رشة فلفل اسود-ملح
الطريقه:



يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبلان ثم يضاف الدجاج والتوابل وتحرك على نار هادئه حتى ينشف تماما ويشرب ماءه ثم توضع كطبقه ثانيه



الطبقه الثالثه:


3 مخلل خيار يقطع مكعبات صغيره جدا وتوضع كطبقه ثالثه



الطبقه الرابعه:



اخلطي بالسلك اليدوي ( 3 ملاعق جبن سائل + قشطة قيمر) ثم تواسى على سطح الصينيه بالملعقه ثم تدخل الفرن قد اشعلت عينيه التحتيه والعلويه وبمجرد ان تحمر تخرج وتوكل بالخبز وبالعافيه





محمد سعد دوبح 11-28-2010 07:23 AM

الاخت عذبة المشاعر التقرير غير مزود بالصور ولايمكن الحكم عليها الا بتذوقها ولكن اقترح
عليك عملها وارسالها للمخيم الثالث بالشميسي عند اقامته وسينالك دعاء كل الاعضاء المتواجدين
بالمخيم هههههه لك كل الشكر ودمت بصفاء ونقاء0

عذبة المشاعر 11-29-2010 02:10 AM

اذا كانت الدعـــــــــــــوه ايضا تشمل العنصر النســــــــــــائي للمخيم الثالث بالشميسي ابشـــــــــــــــروا بالي يزودكم بالحــــــــــلا والموالح
هع هع هع

جرة الوادي 12-12-2010 05:12 PM

عذبة المشاعر صينيه شكلهااا لذيذه
اذا عندك توصيل طلبااااات فلا تبخلين عليناااا

قطرة ماء 12-12-2010 06:51 PM

يعطيك العااااااااااااااااااااااااااااافيه


الساعة الآن 09:42 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir