ساحات وادي العلي

ساحات وادي العلي (http://www.sahat-wadialali.com/vb/index.php)
-   الساحة العامة (http://www.sahat-wadialali.com/vb/forumdisplay.php?f=2)
-   -   لصحتك و ... (http://www.sahat-wadialali.com/vb/showthread.php?t=4847)

أبوناهل 08-06-2008 06:40 PM

لصحتك و ...
 

http://www.moheet.com/image/54/225-300/542357.jpg


http://www.ittihadfans.com/fans/atta...1&d=1177542680


التون والأسماك الغنية بالزيوت
تحدّ من خرف المسنّين والجلطات

أظهرت دراسة واسعة اجريت في فنلندا ونشرت نتائجها في الولايات المتحدة الأميركية (مجلة "نيورولوجي" - علم الأعصاب) أمس، ان تناول سمك التونا وانواع اخرى من الاسماك التي تحوي زيوتاً في انتظام يحد من مخاطر الخرف لدى الاشخاص المسنين الذين يتمتعون بصحة جيدة.
وأجريت هذه الدراسة على 3600 رجل وامرأة تبلغ اعمارهم 65 سنة على الاقل، واظهرت ان الذين يتناولون التونا او اسماكا اخرى غنية بالاحماض الدهنية من نوع "اوميغا-3 " ثلاث مرات اسبوعياً على الاقل يخفضون بمعدل 26 في المئة مخاطر الاصابة بندبات في أنسجة الدماغ مسؤولة في معظم الاحيان عن الخرف، وكذلك الجلطات الدماغية مقارنة مع الاشخاص الذين لا يتناولون في انتظام هذا النوع من السمك. ولاحظت الدراسة ايضاً ان تناول مثل هذا النوع من الاسماك الغنية بالزيوت مرة واحدة في الاسبوع فقط يؤدي الى تراجع مخاطر الاصابة بجلطة دماغية او ندبات في انسجة الدماغ بمعدل 13 في المئة.
وصرّح يريكي فيرتانين من جامعة كيوبيو في فنلندا بأن هذه الآثار المفيدة للتونا وأنواع السمك الغنية بالزيوت "لم تسجل لدى الاشخاص الذين يتناولون في انتظام السمك المقلي".
وفضلا عن التونا، يمكن الحصول على كميات كبرى من الاحماض الدهنية من نوع "اوميغا-3 " في سمك السلمون والسردين والانشوا والرنكة، وكذلك في اغذية اخرى مثل الجوز.
وكانت دراسات اخرى اظهرت ان لأحماض "اوميغا-3 " خصائص مضادة للالتهابات وانها مرتبطة بخفض مخاطر الاصابة بامراض القلب.

و ص ف، رويترز (( منقول مع شيء من الإضافات))
______________________________________

عبدالرحيم بن قسقس 08-06-2008 07:03 PM

.

*****

دائما مبدع يا ابا ناهل

التنويع في المشاركات والمواضيع تدل على ثقافة العضو

فلك مني كل تحية وتقدير على التنويع والتغيير

وتقبل تحياتي وتقديري

*****

احمد العبائر 08-06-2008 07:32 PM

محق أبا ناهل
 
كلامك أبو ناهل صحيح لا غبار عليه
فالتنوع الغذائي مهم لصحة الإنسان
والإبتعاد عن الوجبات السريعة من أهم عوامل الإهتمام بالصحة العامه للإنسان
وتناول الكثير من الخضروات والأكلات البحرية كما أسلفت ذات أهمية قصوى
لكن أخي العزيز الأكلات البحرية غالية الثمن وكذلك التونه
فماذا نفعل إذا كل شيء غلي 0
لذا أنصح بأخذ سمكة واحده وتمريرها على جميع أفراد العائلة لشمها فقط
تحياتي دائماً مبدع أبا ناهل

أبوناهل 08-06-2008 08:23 PM


أخي أباتوفيق
بارك الله فيك ونسأل الله الفائدة
للجميع .. لاعدمناك ..

أبوناهل 08-06-2008 08:28 PM


صدقت ياأباعلي
كل شي غلي والمأكولات البحرية
زاد ثمنها بشكل مخيف لكن ..
المشكى على الله ..
أذكر أن عمي محمد قبل سنوات أصيب
في رجله بإلتواء ونصحه الطبيب بالإبتعاد
عن اللحوم بإستثناء الأسماك بل وطلب منه
أن يتناول الأسماك بشكل يومي وفعلآ شعر
بتحسن كبير ..
الله يمتع الجميع بالصحة ولاعدمناك ياغالي ..

بن قباء 08-07-2008 01:32 AM

الاخ العزيز الغالي أبوناهل
اتفق معك فيما ذكرته ونقلته تماما واضيف أن تناول أسماك التونة 3 مرات أسبوعياً بمعدل كيلو جرام في الأسبوع يؤدي إلي العلاج من مرض الصدفية، كما أكدت إحدى الدراسات أن تناول سمك التونة مرتين أسبوعياً يساعد في منع الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية .

ولكن المشكلة الخطيرة ان اسماك التونة تنخفض اعدادها حاليا بصورة حادة .
وقال الباحثون ان من الواضح ان الصيد الجائر كان السبب في الانخفاضات الحادة في أعداد وأنواع الاسماك رغم أن التغيرات المناخية كان لها دور .
ودرس بوريس ويرم من جامعة دالهوزي بهاليفاكس في نوفا سكوتيا بالولايات المتحدة وزملاؤه سجلات سفن يابانية للصيد تعود لخمسين
عاما وأيضا بيانات من الولايات المتحدة واستراليا. وتبين للباحثين ان المشكلة لا تتعلق فقط بتقلص أعداد الاسماك وانما أيضا انواعها.
وقال الباحثون "انخفضت أنواع الاسماك بنسبة تتراوح بين 10 الى 50 في المئة في كل المحيطات وهو اتجاه يتزامن مع زيادة عمليات
الصيد" ويعني خسارة التنوع أنه حيثما كان يوجد عشرة أنواع أسماك في السابق فانه يمكن الان صيد خمسة انواع فقط .

الاخ العزيز الغالي أبوناهل
موضوع جميل ورائع وبه الفائدة شكرا لك على مانقلته لنا من الفائدة .



إبن القرية 08-07-2008 06:47 AM



رائــع كعادتك .. يا أبا ناهل .. في موافاتنا بكل جديد

نصيحتي عليكم بالأسماك الطازجة .. والإبتعاد

عن الأسماك المعلبة .. تلافياً للمواد الحافظة !!

تسلم يــدك على ما سطرت ونقلت .

دمت بخير

البارود 84 08-07-2008 03:01 PM

ابدااااااااااااااع يا أبوناهل والى الامام 00000000000000
تحيااااااااااااااتي لك0000000000






عا84 شق..........

أبوناهل 08-07-2008 03:05 PM


أخي الكريم بن قباء
إضافة مهمة أعطت للمشاركة
وهجآ وتميزآ
لاعدمتك أخي الفاضل ..

أبوناهل 08-07-2008 03:16 PM


نصيحة رائعة إبن القرية وسنأخذ
بها بإذن الله وتفاديآ لأي مضاعفات
يفضل أن تكون مشوية وليست مقلية
.... لاعدمناك أخي الكريم ..


الساعة الآن 03:45 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir