ساحات وادي العلي - الشعثه (أكلة شعبية سعودية)

ساحات وادي العلي (http://www.sahat-wadialali.com/vb/index.php)

- ساحة المطبخ (http://www.sahat-wadialali.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - الشعثه (أكلة شعبية سعودية) (http://www.sahat-wadialali.com/vb/showthread.php?t=15271)

الشعثه (أكلة شعبية سعودية)

( الشعثه )

مكوناتها الأساسية :

الإقط والتمر والنجر ولكن في الوقت الحالي اضافوا لها السمن أو الزبدة واللوز

http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1318514177.jpg

نزيل نواة التمر جيدا
يدق الإقط في النجر زين ما زين
يخلط الإقط مع التمر والسمن ويعجن مع بعض
وهذا الشكل النهائي له ويقدم مع القهوة
http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1318514177.jpg

وممكن تكور ع شكل دوائر صغيره ..
وبــ العافية
...

[اخي غمداوي الشعثه هل هي بديل عن التمر مع ان مكوناتها من التمر وتخص اي منطقه من مناطق المملكه ولا شك انها اكله مميزه كتميزك ولك الخير .

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سليسلة ابو عبدالرحمن (المشاركة 141940)

خوي سليسلة

اشكركم علي تفضلكم بالمرور وتسجيل ثناءكم الطيب.

وان شاء الله ستكون هناك مواضيع متتابعة عن الاكلات الشعبية السعودية نثري بها ساحة المطبخ لعل اخوات الساحة يتأثرون ويخرجون بعض من عندهم لللمشاركات في ذلك