ساحات وادي العلي

ساحات وادي العلي (http://www.sahat-wadialali.com/vb/index.php)
-   ساحة المطبخ (http://www.sahat-wadialali.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   كفته بالكريمه راائعه جدا وبالصور (http://www.sahat-wadialali.com/vb/showthread.php?t=1269)

ريحانه 03-25-2008 06:10 PM

كفته بالكريمه راائعه جدا وبالصور
 


بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم طبخة حلوة ولذيذة يا رب تعجبكم




المقادير

لحمة كفتة جاهزة او محضرة بالبيت
علبة فطر كبيره
2 علبة كريمة thick cream
2 بطاطا متوسطة الحجم مقشرة و مقطعة شرائح متوسطة السمك
2 بصلة مقطعة شرائح متوسطة السمك
فص ثوم مدقوق
ملح
فلفل




الطريقة



تقلى البطاطس في مقلاة كبيرة لحد ما تستوي ثم نرفعها



http://www.66n.com/pics/hosted/yxdgr...yhs6i8di32.jpg



ثم البصل نخليه يذبل شوي



http://www.66n.com/pics/hosted/8csw3...rgeqmgkpvx.jpg



ثم نقلي الكفتة والمشروم وتوضع على جنب



http://www.66n.com/pics/hosted/99jow...i909hf2itz.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/f400u...u2p8s2u58f.jpg




في مقلاة تانية نحمس الثوم قليلا




http://www.66n.com/pics/hosted/hxhmi...ukgf4bcmpk.jpg




يتبع




ريحانه 03-25-2008 06:14 PM





بعد الثوم أضيفي الكريمة واتركيهم على النار مدة 5 دقائق



http://www.66n.com/pics/hosted/viuwv...0c6xe3u0yv.jpg




في طبق بايركس ضعي البطاط و البصل الفطر والكفتة



http://www.66n.com/pics/hosted/7t6kw...as5l24vrfr.jpg




صبي فوقهم خليط الكريما



http://www.66n.com/pics/hosted/5fh0y...rvzowh8gr3.jpg




ثم نرش عليها شوية جبنة موزاريلا ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق وهيدا شكلها




http://www.66n.com/pics/hosted/rvic5...wi990n0zcq.jpg




ثم نقدمها مع الارز بالشعيرية وتقدم ساخنة




http://www.66n.com/pics/hosted/vuglt...e8peumwybx.jpg








http://www.66n.com/pics/hosted/1kk75...dzb7e9fym6.jpg







بصراحه انا مجربتها ولذيذه جدا وسهلة التحضير

وعليكم بالعافيه


منقووووووووووووووووووووول

عبدالرحيم بن قسقس 04-13-2008 04:58 PM



الساعة الآن 11:43 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir