(  صفار البيض أم صفرة البيض )
 
في لسان العرب :
أصفر وصفراء وصفرة واصفرار ، 
 
وفي الوسيط :
 وصِفار : ما علق من التبن والعلف في أسنان الدآبة 
والصُّفار بضم الصاد : الصفير ، ودود البطن ، والمرض المعروف بالصفار
وقول علي بن أبي طالب : يا دنيا أحمري واصفري وغري غيري 
وقول عتبة بن ربيعة لأبي جهل : يا مصفر أسته : أي يزعفر أسته 
وقولهم في الشتم : فلان مصفر أسته : أي ضرَّاط ، ورجل مصفور : أي جائع 
ويقال به صفرة : لمن به جنون ، ويقال الصفر : النحاس والذهب 
وقال رجل صفر اليدين : أي فقير ، ودآبة مصفورة : مهزولة ليست سمينة 
والصفراء : الجرادة ، وصفر : شهر صفر ، وبنو الأصفر : الروم وغير هذا كثير من المعاني
 
وليس في اللغة صفار بفتح الصاد يطلق على صفرة البيض وبهذا قال الدكتور الدايل
والصواب أن يقال : صفراء البيض أو مح البيض والله أعلم .