صقر الوادي
بدايةً ...
أشكر لك هذا الطرح الموثق بالصور ..
عن فطور أبناء [ وادي العلي ] ..
ولكن ...
عندما تُصدِّر [ مائدتك الرمضانية ] بما يُسمى [ قراقيش ] 
وتقول بأنها [ عادة ]
فأنت تفترض في [ كل الآخر ] أن يفك طلاسم هذا الشيئ ..!!!
وحيث أننا في [ بوابة اليكترونية ] يُشاهدنا منها الآلاف ...
ممكن تعطينا [ شرح مبسط ] للقراقيش ..!!!
من ماذا تصنع وماذا يوجد داخلها ؟
وما سر هذه التسمية ؟
حتى أستفيد أنا وأضعها في [ افطارك اليومي ] في ساحة المطبخ ..
و يستفيد غيري ممن لم يسمعوا بها أبداً ..
[ همسة ]
أنا أعتقد _ والله أعلم _ ومن الشكل الذي أمامي أن لها ..
ارتباط قوي مع [ الفرموزا ] ....
أو [ البف بايستري ] ...
لكن تبقى المشكلة في اسم [ قراقيش ] 
وكيف أصبحت متصدرة لمائدة [ إفطارنا ]في وادي العلي دون أن أعلم ..
وتقبلوا خالص تحياتي أخوكم ....[ انسان ]
ودمتم سالمين .....