~ العشـاء الليـله عنـدي

يسعد أوقآتكم حبايبي
زي ما شفتوا من العنوآن
الليله العشاء عندي

دخلت المطبخ و نفسي بالعجه
ان شالله تعرفوها

أطباقي الليله
عجه + أسبآجتي + تونه


الاول العجه
مقاديرها
بقدونس
بصل مفري
4 ملاعق كبيره دقيق
4 بيض او خمسه زي ما يعجبكم





الطريقه
احمر البصل بزيت ذره
انزل عليه البقدونس مفري
و 2 ثمرة طماطم اخدت لفه واحده بس بالكبه

دقيقتين ع النار وانزلها من ع النار

اكون جهزت بطبق نص كوب ماء و اذيب به الدقيق
و من ثم أضيف البيض




و بعد ضربهم تمام بالشوكة انزل عليهم التدويره اللي سبق وجهزتها ع النار
اقلب كويس و املحها وممكن بدل الملح مرقه ماجي

انزل الخليط بالمقلايه التيفال و نار بسيطه لاخر درجه
اما تتحمر اقلبها على الوجه التاني و اقطعها زي البيتزا




و أقدم مع العجه

أسباجتي



و تونه





و صحه وهنا يارب
ان شالله العشاء عجبكم

محمد دوبح الحق العشاء الخفيف قبل ابو عـــــــــــــــلامه