الفيتـــــــامينات

فيتامين(ب3 –B3 ( :




هذا الفيتامين يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء,

ويساعد على النمو عند الأطفال والأولاد,

ولا يستغنى عنه في العمل الطبيعي للجهاز العصبي والجلد وجهاز الهضم.



مصادره الطبيعية

خميرة العجين – خميرة البيره – الخميرة الجافة

البقول الجافه وخاصة الحمص والفاصوليا والبازلاء – السبانخ – البندورة

الجزر – الملفوف – القرنبيط – جنين حبوب القمح.


مصادره الحيوانية

الكبد – صفار البيض – اللحوم .




أعراض نقصانه

البلا غرا pellagra وأعراضها – وجع الرأس والصداع – العصاب – الأمساك – الحكاك

حرقة الجلد – حرقة اللسان - اسهال مع حرقة – غثيان – قيء

تخلف عقلي – ضعف الذاكرة – التشويش الفكري .


الحالات التي تعطى فيها

البلا غرا – الأمراض الجلدية وأمراض الأغشية المخاطية الناجمة عن تسممات غذائية أو دوائية

الأضطرابات الهضمية – التهاب اللسان – التهاب الفم – التهاب الأمعاء

الربو – آلام وأوجاع الأعصاب – الصداع – الدوار – الذبحة الصدرية – طنين الأذن.