يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُمْ مِنْ ذَكَرٍ وَأُنْثَىٰ وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوبًا وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا ۚ إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِنْدَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ ۚ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ

اهداءات ساحات وادي العلي







العودة   ساحات وادي العلي > ساحات الأسرة > ساحة المطبخ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
المشاركة السابقة   المشاركة التالية
قديم 06-09-2010, 01:54 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية ساهر الليل
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 21
ساهر الليل is on a distinguished road

B19 بريـــاني شيــــزان‎


 

برياني
الطعم مميز والريحه تاااخد العقل
الله يصرمني

المقادير:

(مقادير التتبيله)

صدور دجاج فيليه مقطع مكعبات او لحم

بصله مقطعه شرائح ومقليه

4 م ك زبادي

فص ثوم

1 م ك زنجبيل فرش

ملعقه صغيرة مليانه كاري

ملعقه صغيره مليانه بهار برياني




نفرمها مع بعض وننقع فيها صدور الدجاج




ونتركهم ليله كامله ضروري علشان ياخذوا الطعم

واذا كنتم مستعجلين نخليهم ساعتين ..




باقي المقادير

بصل وثوم مفرومين ونجبيل

حبة طماطم مقطعه

ملعقه بهار كاري وملعقه بهار برياني

كوب ماء حار

نعناع وكزبرة

بصل محموس

بطاطس مقطع مكعبات ومقلي

نقلي البصل والثوم والزنجبيل لما يذوب



بعد كذا نضيف الدجاج مع خلطته



نقلبه شوي ونغطي عليه 10 دقايق

بعد كذا نضيف الطماطم



نضيف الملح والبهارات ونقلبها لما تذوب الطماطم



نضيف كوب ماء ونغطي عليه لما تنشف المويه



هنا بعد مانشفت المويه واستوى الدجاج



نضيف البصل المحموس والنعناع والكزبرة والبطاطس



ونقلبهم
ونشليل نص من خلطة الدجاج



نسلق رز ابيض في مويه وملح وزيت لما يستوي




تابعوا معي .....

 

 

   

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:54 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir