يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُمْ مِنْ ذَكَرٍ وَأُنْثَىٰ وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوبًا وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا ۚ إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِنْدَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ ۚ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ

اهداءات ساحات وادي العلي







العودة   ساحات وادي العلي > ساحات الأسرة > ساحة المطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-18-2008, 07:46 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية ~~ شموخ ~~
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
~~ شموخ ~~ is on a distinguished road

00 جالكسي 00


 







لنتذوق معا عالم الجالكسي






(( آيس كريم جالكسي ))







*·~-.¸¸,.-~*المقادير :*·~-.¸¸,.-~*

2 كيس دريم ويب

2 كيس كريم كراميل

2 علبة قشطة

1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل

2 علبة حليب سائل (أبو قوس أو أي نوع آخر)

بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر


*·~-.¸¸,.-~*الطريقة :*·~-.¸¸,.-~*

تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس..

نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء .

ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح

آخر طبقة هي طبقة الخليط.. و توضع الصينية في الثلاجة ..







(( بسكويت جالكسي ))





*·~-.¸¸,.-~*المقادير :*·~-.¸¸,.-~*

3 جالكسي مذوب على البخار

1 باكيت بسكويت ( اي نوع )

2 علبه قشطة

دريم ويب ( مغلفين )

حليب سائل


*·~-.¸¸,.-~*الطريقة :*·~-.¸¸,.-~*

1- نغمس البسكوت في الحليب السائل ونرصه في الصينية

2- ناخد الجالكسي نذوبه على البخار ومعاه علبة قشطة .. لى اللون تغير والخليط صار ثقيل شوية ..

نصب نص هالمقدار فوق البسكوت

3- نرص فوق الطبقة بسكوت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط

4 - ناخد القشطة الباقيه مع الدريم ويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط

ونصبهم في الصينيه ونجمدها

للتزيين:

جالكسي مبشور ... او بودرة الجالكسي

او ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكر ناعم






(( اصابع الزبده بالشوكولاته ))





*·~-.¸¸,.-~*المقادير :*·~-.¸¸,.-~*


125 غ زبدة

3/1 كوب سكر بودرة

2/1 ملعقة فانيليا سائلة

2/1 ملعقة بشر ليمون

ملعقة قشطة

2/1 كوب نشا

2/1 كوب دقيق

60 شوكلاته سائحة


*·~-.¸¸,.-~*الطريقة :*·~-.¸¸,.-~*

::سخني الفرن ، وزيتي صينية بالزيت او الزبدة ثم ضعي عليها ورق الزبد

بالخلاط الكهربائي اخلطي الزبدة والسكر الى ان تصبح مثل الكريمة

ثم اضيفي الفانيليا وبشر الليمون والقشطة

اخلطيه جيدا ثم اضيفي الدقيق والنشاء المنحول واخلطيه جيدا

ضعيها في قمع بفتحة 2/1 1 سم واعمليها بطول 4 سم على الصواني المعدة

وفي الفرن لمدة 15 دقبقة

وعندما تبرد ضعيها على سلك

ضعي الشوكولاته في كيس نايلون واعملي فتحة صغيرة وزيني البسكوت بالشوكلاتة






(( حلاوة جالكسي بالكورن فليكس ))





هذي طريقه لصنع حلاوة بالكاكاو سهله وبسيطه


*·~-.¸¸,.-~*المقادير :*·~-.¸¸,.-~*

1-16 حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم

2- نصف كاسة ز بدة

3-5 كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن


*·~-.¸¸,.-~*الطريقة :*·~-.¸¸,.-~*

1- احضر قدرا وضعي فيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي

2- احضري قد را آخر أصغر من قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكسي والزبدة وضعيه وسط قدر الماء..

(أي حمام مائي) واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلى

ان تسيح الشوكولاته وتقلب وارفعيها من النار

3- ضعي عليها الكورن فليكس وقلبيها

4- خدي المقدار المرغوب لديك من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك جيدآ إلى أن تصبح كورية الشكل

وبين الحين والاخر اغسلي يدك ونشفيها جيدآ وكوري قطعة وهكذ1 إلي أن ينتهي المقدار

5- ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها في الثلاجة وقبل الا ستعمال أخرجيها

من الثلاجة لمدة ساعة ويقدم مع القهوة.



ميلك شيك بالجالكسي






*·~-.¸¸,.-~*المقادير :*·~-.¸¸,.-~*


أصبع شوكولاتة جالكسي سادة


3 ملاعق بودرة شوكولاتة جالكسي


كوب من أيس كريم فانيليا


2ملعقة سكر


كوب حليب بارد

2 مكعب ثلج


*·~-.¸¸,.-~*الطريقة :*·~-.¸¸,.-~*


نضع أصبع الجالكسي في المكروويف لمدة 30 ثانية حتى يسهل تقطيعها


و ثم نخرجها و نقطعها إلى قطع صغيرة , نضعه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير والنتيجه!!


تزين بالكريمة المخفوقة وينثر عليها مبشور الشوكلاتة


::







::

واحدة فقط ... لكل من سيعبر من هنا











 

 
























التوقيع

   

رد مع اقتباس
قديم 12-30-2008, 11:12 PM   رقم المشاركة : 2

 

~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~مرررررررهـ حلوه وأحلى وحده ميلك شيك سلمت أياديك ياشموخ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 12-30-2008, 11:48 PM   رقم المشاركة : 3

 


«®°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•°®»



كالعاده رائعه يا شموخ
سلمت اليد التى كتبت
تحيه مخلوطه بالمسك والعنبر


«®°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•°®»

 

 
























التوقيع

   

رد مع اقتباس
قديم 01-05-2009, 02:35 PM   رقم المشاركة : 4

 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الوادي مشاهدة المشاركة

«®°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•°®»

كالعاده رائعه يا شموخ
سلمت اليد التى كتبت
تحيه مخلوطه بالمسك والعنبر


«®°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•°®»






الفاضلة ... بنت الوادي

يسعدني حضورك الدائم لمواضيعي

لك فائق التقدير والأحترم

دمتِ بــ بهاء



 

 
























التوقيع

   

رد مع اقتباس
قديم 01-03-2009, 02:50 PM   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية ~~ شموخ ~~
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
~~ شموخ ~~ is on a distinguished road


 




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابله ندى مشاهدة المشاركة
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~مرررررررهـ حلوه وأحلى وحده ميلك شيك سلمت أياديك ياشموخ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~





أختي الفاضلة ... مرحبا بكـِ في موضوعي

أسعدتني مشاركتك ..

دمتِ بود على الدوام











 

 
























التوقيع

   

رد مع اقتباس
قديم 01-01-2009, 11:16 PM   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مشرف
 
إحصائية العضو










مشرفة المطبخ غير متواجد حالياً

آخـر مواضيعي


التوقيت

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
مشرفة المطبخ is on a distinguished road


 

 

 
























التوقيع

   

رد مع اقتباس
قديم 01-05-2009, 02:49 PM   رقم المشاركة : 7

 




الأخت الفاضلة ... مشرفة المطبخ

بتواجدكم وتشجيعكم يستمر العطاء

ممتنة لحضورك




 

 
























التوقيع

   

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:45 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir