ذكريات ومن هنا وهناك (الجزء الأول)

حديث الذكريات عن مدينة الطائف حديث له صدي كبير في نفسي.

لكن الغريب ماجاء في سطور الذكريات عن شواء الجراد وتناوله طعام وقد سمعت مثل ذلك من احد الزملاء المصاري لانه درس في الطائف في سبعينيات القرن الماضي الهجري عندما كان مرافقا لابيه الذي كان يدرس في مدرسة دار التوحيد علي مااتذكر علي نفقة الازهر في ذلك الوقت وكنت احسب ان حديثه ذلك من باب المبالغة ولم أأخذه بمحمل الجد.

لكن ذكريات مشرف عام 3 بدد عني هذه الظنون بسرده الرائع وعبارته الرصينة عن الماضي في الطائف وفي كلمات رومانسية بديعة

شكرا للجميع من خوي ابو ياسر صاحب الموضوع وكل المشاركين وانتهاءا بابداع مشرف عام 3 في حديث الذكريات

 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غامداوي

حديث الذكريات عن مدينة الطائف حديث له صدي كبير في نفسي.

لكن الغريب ماجاء في سطور الذكريات عن شواء الجراد وتناوله طعام وقد سمعت مثل ذلك من احد الزملاء المصاري لانه درس في الطائف في سبعينيات القرن الماضي الهجري عندما كان مرافقا لابيه الذي كان يدرس في مدرسة دار التوحيد علي مااتذكر علي نفقة الازهر في ذلك الوقت وكنت احسب ان حديثه ذلك من باب المبالغة ولم أأخذه بمحمل الجد.

لكن ذكريات مشرف عام 3 بدد عني هذه الظنون بسرده الرائع وعبارته الرصينة عن الماضي في الطائف وفي كلمات رومانسية بديعة

شكرا للجميع من خوي ابو ياسر صاحب الموضوع وكل المشاركين وانتهاءا بابداع مشرف عام 3 في حديث الذكريات

حياك الله يا دكتور شرفت زاوية الذكريات .
وانا على يقين ان لديك الكثير من الذكريات والتجارب .
باسم جميع رواد هذه الزاوية ومحبيها ارجو أن تتكرم علينا بما لديك من ذكريات وطرائف من اي نوع تختاره انت .
لك مني خالص التحايا واجمل التراحيب فحياك الله تراحيب المطر .
اما ما يتعلق بالجراد فسيتولى الرد عليك صاحب الموضوع مشرف 3 فهو الاجدر والاحق بالرد .
وتقبل خالص شكري وتقديري على مرورك من هنا .

 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غامداوي

حديث الذكريات عن مدينة الطائف حديث له صدي كبير في نفسي.

لكن الغريب ماجاء في سطور الذكريات عن شواء الجراد وتناوله طعام وقد سمعت مثل ذلك من احد الزملاء المصاري لانه درس في الطائف في سبعينيات القرن الماضي الهجري
عندما كان مرافقا لابيه الذي كان يدرس في مدرسة دار التوحيد علي مااتذكر علي نفقة الازهر في ذلك الوقت وكنت احسب ان حديثه ذلك من باب المبالغة ولم أأخذه بمحمل الجد.

لكن ذكريات مشرف عام 3 بدد عني هذه الظنون بسرده الرائع وعبارته الرصينة عن الماضي في الطائف وفي كلمات رومانسية بديعة

شكرا للجميع من خوي ابو ياسر صاحب الموضوع وكل المشاركين وانتهاءا بابداع مشرف عام 3 في حديث الذكريات

مرحباُ دكتور غامداوي حللت أهلاً ووطئت سهلاً معجم الذكريات من هنا وهناك

بالنسبة لأكل الجراد فسأورد حديثاً حوله




أباح الله الجراد بتقرير من رسوله لأن سنته إما قول أو فعل أو تقرير (والتقرير يعني تغاضي الرسول عن فعل الصحابة)
عَنْ أَبِى يَعْفُورٍ قَالَ سَمِعْتُ ابْنَ أَبِى أَوْفَى - رضى الله عنهما - قَالَ غَزَوْنَا مَعَ النَّبِىِّ - صلى الله عليه وسلم -
سَبْعَ غَزَوَاتٍ كُنَّا نَأْكُلُ مَعَهُ الْجَرَادَ . متفق عليه .
وعَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عُمَرَ أَنَّهُ صلى الله عليه وسلم قَالَ : أُحِلَّتْ لَنَا مَيْتَتَانِ وَدَمَانِ : الْجَرَادُ وَالْحِيتَانُ وَالْكَبْدُ وَالطِّحَالُ.رواه الدارقطني و البيهقي .



وعَنْ أَبِى سَعْدٍ الْبَقَّالِ سَمِعَ أَنَسَ بْنَ مَالِكٍ يَقُولُ كُنَّ أَزْوَاجُ النَّبِىِّ -صلى الله عليه وسلم- يَتَهَادَيْنَ الْجَرَادَ عَلَى الأَطْبَاقِ.رواه ابن ماجه .
وعَنْ جَابِرِ بْنِ زَيْدٍ أَنَّ عُمَرَ بْنَ الْخَطَّابِ رَضِىَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ : الْجَرَادُ وَالنُّونُ ذَكِىٌّ كُلُّهُ.رواه البيهقي .
وعَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عُمَرَ أَنَّهُ قَالَ سُئِلَ عُمَرُ بْنُ الْخَطَّابِ عَنِ الْجَرَادِ فَقَالَ وَدِدْتُ أَنَّ عِنْدِى قَفْعَةً نَأْكُلُ مِنْهُ.
ويروي الدميري في حياة الحيوان الكبرى أنه كان طعام يحيى بن زكريا عليهما الصلاة والسلام الجراد وقلوب الشجر،
وكان يقول: من أنعم منك يا يحيى وطعامك الجراد. والله أعلم بالصواب0


مرورك سرني وحرضني على متابعة المسير في ربوع الطائف في حلقة أخيرة
دمت بخير وعافية

 

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشرف عام3

مرحباُ دكتور غامداوي حللت أهلاً ووطئت سهلاً معجم الذكريات من هنا وهناك

بالنسبة لأكل الجراد فسأورد حديثاً حوله




أباح الله الجراد بتقرير من رسوله لأن سنته إما قول أو فعل أو تقرير (والتقرير يعني تغاضي الرسول عن فعل الصحابة)
عَنْ أَبِى يَعْفُورٍ قَالَ سَمِعْتُ ابْنَ أَبِى أَوْفَى - رضى الله عنهما - قَالَ غَزَوْنَا مَعَ النَّبِىِّ - صلى الله عليه وسلم -
سَبْعَ غَزَوَاتٍ كُنَّا نَأْكُلُ مَعَهُ الْجَرَادَ . متفق عليه .
وعَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عُمَرَ أَنَّهُ صلى الله عليه وسلم قَالَ : أُحِلَّتْ لَنَا مَيْتَتَانِ وَدَمَانِ : الْجَرَادُ وَالْحِيتَانُ وَالْكَبْدُ وَالطِّحَالُ.رواه الدارقطني و البيهقي .



وعَنْ أَبِى سَعْدٍ الْبَقَّالِ سَمِعَ أَنَسَ بْنَ مَالِكٍ يَقُولُ كُنَّ أَزْوَاجُ النَّبِىِّ -صلى الله عليه وسلم- يَتَهَادَيْنَ الْجَرَادَ عَلَى الأَطْبَاقِ.رواه ابن ماجه .
وعَنْ جَابِرِ بْنِ زَيْدٍ أَنَّ عُمَرَ بْنَ الْخَطَّابِ رَضِىَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ : الْجَرَادُ وَالنُّونُ ذَكِىٌّ كُلُّهُ.رواه البيهقي .
وعَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عُمَرَ أَنَّهُ قَالَ سُئِلَ عُمَرُ بْنُ الْخَطَّابِ عَنِ الْجَرَادِ فَقَالَ وَدِدْتُ أَنَّ عِنْدِى قَفْعَةً نَأْكُلُ مِنْهُ.
ويروي الدميري في حياة الحيوان الكبرى أنه كان طعام يحيى بن زكريا عليهما الصلاة والسلام الجراد وقلوب الشجر،
وكان يقول: من أنعم منك يا يحيى وطعامك الجراد. والله أعلم بالصواب0


مرورك سرني وحرضني على متابعة المسير في ربوع الطائف في حلقة أخيرة
دمت بخير وعافية

شكرامشرف عام 3 علي اهتمامك بالرد والتفسير

وقد دفعني الرد للبحث في النت لاجد ماهو اغرب من خلال تلك الصور

يشهد سوق الجردة ببريدة تداولات كبيرة للجراد ,

وسط إقبال كبير من المستهلكين حيث تصل قيمة الكيس الكبير بـ 400 ريال و50 ريال للكيس الصغير ,في وقت حذرت وزارة الزراعة والمركز الوطني لمكافحة الجراد

من أكل هذه الحشرة التي قد تحمل تسممات نتيجة مكافحتها بالمبيدات الضارة .

يقوم الأهالي بقلي الجراد وحمسه في الزيت وإضافة قليل من الملح ، ليأكلوه كمايأكلوا البطاطس المقلية ..

أما البعض الآخر فيقوم بتخزينه في الثلاجة قبل طبخةليأكلوه في يوم آخر ..

يذكر أن الجراد غني بمادة بالبروتين المفيدة للجسم ،

لأنالجراد يعتمد في أكله على النباتات ، كما أن بعض الجراد يحمل بيضاً وهذا بدوره غنيبالدهون والبروتين .

صيد البندق يا جراد / مقلي يا جراد

 

 

بارك الله في جهودك يا مشرف 3
تكرمت علينا بنبذة مختصرة مفيدة عن تارخ الطايف من جميع الجوانب ، نبذة تعطي القارئ فكرة عن تاريخ الطائف القديم والحديث .
لك مني خالص الشكر وخالص الاحترام والتقدير .
ارجو أن يستمر عطاؤك ، وانا على يقين ان لديك الكثير والكثير ، وارجو الا تحرمينا منه .
وفقك الله ورعاك .

 

 

اخي الحبيب : غامداوي
سبق لي الحديث عن الجراد وذكرياته ضمن موضوع سابق لا تحضرني تفاصيله ، واكراما لك وللقارئ الكريم إليك هذه المعلومة والتي يعرفها الكثير من ابناء جيلي .
كانت منطقة الباحة تنعم بالامطار والخيرات ولا تعاني من الجدب والقحط كما هو واقع الحال الآن الا ما ندر ، فما كانت الامطار تغيب عن موسمها وإذا تاخر نزول المطر استسقى الناس فهطلت الامطار واتت كفلق الصبح وعم الخير واكتست الارض حلة خضراء تسر الناظرين .
وفي مثل هذه المواسم وفي ظل قلة المكافحة يكثر الجراد فيأتينا في اسراب هائلة تشبه قطع السحاب الداكن تأتي على الاخضر واليابس .
ولا سبيل إلى مكافحته الا صيده ، ولا تكفي عملية الصيد بلقطه بالايادي او اشعال النيران قريبا من المزروعات او ازعاجه بوضع عدد من الحصى الصغيرة في علب وهزها لتصدر صوتا يزعجه فيطير ولا يهنأ بالتهام المزروعات ، فهو جند من جنود الله ولكن كيف السبيل إلى القضاء عليه ؟
يتتبع الناس مساره لمعرفة اين يبات ليلا (او يبيت اسألوا ابا سهيل المسؤول عن اللغة العربية من الكامل إلين تقل سلام يالهدى وراعي ( الموطى ) وقائد حملة تأديب ابا اديب العظمى ) وغالبا يبات او يبيت في الغابات القريبة .
فينطلق الناس رجالا ونساء كبارا وصغارا ومعهم اكياس خيش كبيرة فيجمعون تلك الاسراب وتعبأ في الاكياس وتحمل على الدواب كالحمير والجمال ويحمل كل مقتدر طاقته ويعودون بصيدهم إلى منازلهم .
ثم يحضرون قدورا كبيرة تملأ بالماء وتغلى وتفرغ تلك الاكياس في القدور ويطبخ الجراد وما يرافق الجراد من عقارب وحيات قد لا تكتشف الا بعد نضوجها .
ثم ينشر على مفارش من الخصف ( بسط مصنوعة من سعف النخيل ) في الشمس وتنقى من الحشرات والعقارب والحيات .
وبعد جفافها تحفظ في اكياس .
ويتم تحميصها على النار ( تسهى ) على دفعات حسب الحاجة وتؤكل .
وما اخفيك كنا نتلذذ باكلها .
ربما البعض من شبابنا الحاضر يتقزز ويقرف من ذلك وربما لا يصدق ، ولكنها الحقيقة واسألوا الشباب من امثالي ، وعند رفيق الدرب وجيله الخبر اليقين ولعله يتحفنا ببعض ذكرياته عن الجراد .
وسلامة الجميع .