تميس .. وفول

تم تم تم
يابو توفيق والله انك كريم وشهم
انا ودي بالمرنقط ظهري يوجعني
لكن ودي اعلم ابوفارس
ان الي لقنه الرد يبي يزقيه على راسه
والله يعينه الحدار عند الصدار

 

 

الله عليك يابو توفيق

مطعم يفتح النفس مش زي المطعم اللي في الصورة





صور مطعم واحد فول والاطباق اللي بتقدم فيه خلتني اشعر ان بطني بتوجعني من الجوع ومفيش مفر غير اني اقوم للمطبخ مباشرة لاعداد طبق فول بالطحينة وزيت الزيتون والبهارات رغم اني مش متعود اتعشي مرتين

اتفضل معايا طبق الفول صحتين وعافية

 

 

الحقيقة يا أبا توفيق رغم أن الموضوع منقول وبأمانة الناقل مش زي بعض الأعضاء ينقل ولا يشير إلى أن الموضوع منقول وهذه تعتبر

سرقة أدبية ... نرجع لحق موضوع الفول فأقول أن العرض ومدعم بالصور وخاصة واحد فول هذا ومستوى النظافة والديكور وخاصة أن كل شيء يعد أمامك وتطمئن نفسك

إليه ويعتبر هذا العرض غاية في الإحترافية من ناحية الزوايا لإلتقاط الصور والشرح تحتها حتى المنيو أو قائمة الأسعار ما نسي أشار إليها وهي في الواقع أسعار معقولة

بالنسبة لمستوى النظافة والعمالة المدربة ..لكن وآه من لكن هذه ... الفول ماله طعم إلاّ لما أشوف العامل أبو منشفة متسخة وعلى كتفه ورجته وهو يباشر ويمسح

الطاوله ويصيح بأعلى صوته موجه النداء إلى الجالس على الجرة واحد أو أثنين فول بالسمن البري وواحد كاسة شاهي والحلى برا ..خلك من الديكور والنظافة هذه كلها

شكل وخرابيط ..هذا الفول وإلاّ بلاش .

علي بن حسن

 

 

أبو فارس 0 سأروي لك قصة مع الفول 0 طرفها سعادة اللواء علي بن احمد أطال الله عمره 0
طلب مني مرة اطلع معاه الطايف لزيارة مريض هناك 0 فقلت بشرط نتحرك بدري لأجل نفطر فول عند 0 العالقي 0 بمكة والعالقي رحمه الله من عالقة يعني غامدي 0 والفول والسمن البري يخليك تقطع الشارع وأنت ما تشوف على رأي سمير غانم 0
الأخ كبتن طيار والأكل في مطعم شعبي بالنسبة لة 0 يعني 0 فيها شويه خروج عن الاتيكيت 0 دخلنا عند العالقي وكانت الكراسي عبارة عن طاولات مستطيلة يتتقابل كل اثنين أمام بعض 0 وطلبنا لكل واحد نفر فول ثم نفر لكل واحد حتى أكلنا كل واحد ثلاثة أنفار 0
بعد الفطور حبسنا بالشاهي واتجهنا للطائف وقررنا يكون الغداء عند حميد أشهر واحد مشهور في المشويان 0
ودخلنا المطعم وغطتنا سحب الدخان 0 حتى قال أبو احمد ما نشوف اللي نأكله يمكن هوه بالعاني يحجب الرؤيا 0 ولكن أخيرا أعجب بالغداء وروعة اللحم الذي كان طازه تختار القطعة من الطلي المعلق بنفسك 0
كان هذا تقريبا في عام 1382 هـ والشيء بالشيء يذكر تحياتي لحسن اختيارك من الواقع 00

 

 

مع الشكر للأخ أبو فارس على الموضوع

هذا فووول وتميس خلوفه من موقع الحدث ببلجرشي
قسم يا بطني لراح فيها

 

 

....

الله يحييكم كلكم ....

من أبوصالح .... الى شوقب ... الى بن الديرة .. وساهر الليل والى الاخوان اللي تداخلوا مره ثانية

...

والسالفه ماعادت .. حٌق فول (بضم الحاء ) .. صارت ,, حَق فول ( بفتح الحاء )

..

.. ابوتوفيق اضافات مميزة جدا
والموضوع موضوعك .. و انا مارديت عليك ... لان مافي أحد يرد على نفسه ..

..

لكم الخير .. وكأسة شاهي ليبتون مضلعة ... وورقة نعناع ..بدون ماتحرك السكر والليبتون

..

..

 

 

يعني خلاص مافيها زعل يابوتوفيق
سمن على عسل وبصل على ثوم
وزيت على فول
وانا قاعد متنسب لكم كما الضربان
في خاطري بانقض عليكم الى قومتم الحدان
في خاطري باجي احشي كرشي
ويمكن ما اكثر بالخير عشان ماحد يعرفني

اثرها لعبه واحنا رحنا في خرايطها
يالله نعيش وناكل غيرها
ياما اكلنا والقادم اكثر متعودين
متعوده دايما
فتكوا على فحل بصل

 

 

بحر خليك في حالك

الناس في فول وسمن وانت تقل سمن على عسل

يا أخي قول سمن على فول

 

 

حكم براءة طبق الفول المدمس



الفول المدمس يساعد على النشاط والحيوية

بعكس ما يعتقده البعض أن تناول الفول يؤثر سلبا على الحالة العقلية للإنسان، ويصيبه بنوع من الخمول، فقد أثبتت الدراسات الحديثة أن المخ يقوم بإرسال عدد كبير من المواد الكيميائية الحيوية للجسم، بعد تناوله، وهي ما يسمى بالموصلات العصبية تساعد على ظهور مشاعر السعادة والنشاط، لأن الجسم يحصل على تغذية متكاملة تضمن له كل ما يحتاجه، الأمر الذي ينعكس أيضا على تحسن مزاجه.

ويشير العلماء أن مادة السيروتونين من أكثر الموصلات العصبية التي تنظم فترات النوم وتقلل من حالات القلق، إلى جانب مادة «أستييل كولين» التي تساعد على تكوين الذاكرة والمحافظة على قوتها، ومادة «دوبامين وأدرينالين» التي تعمل على التحكم في حالات التوتر والقلق. ومن هنا تأتي أهمية طبق الفول المدمس الذي تتوافر فيه العناصر الثلاثة لضمان مساعدة الجسم على تكوين موصلات السعادة وتحقيق قوة الأداء والتقليل من سرعة الشعور بالإجهاد والتوتر.

ويؤكد العلماء أن تناول الفول المدمس مع الطحينة أو البيض يزيد من الأهمية الغذائية لهذه الوجبة وبخاصة لدى الأطفال الذين يبذلون مجهودا كبيرا في الدراسة واللعب.

 

 

.

*****

يتوافد محبو الفول قبيل المغرب بساعة أو أقل للانتظام في طوابير طويلة



*****